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認準養殖業 幹好總能賺 從養殖到農家樂 永登縣五端村外出務工人員回鄉創業顯身手

2020-11-16 08:28:33 智能朗讀:

蘇建平一家“靠羊吃飯”

初冬時節,記者從蘭州出發,座標永登縣武勝驛鎮五端村。

五端村海拔2640米,屬偏遠乾旱二陰山區。 近年來,五端村依託武勝驛鎮“五合一”工程,通過危房改造、土牆翻建、大門維修、庭院硬化、旱廁改造使村容村貌徹底改觀。昔日村民小院的破敗門頭和土牆早已不見了蹤影,這落在實處的美麗鄉村建設的大手筆,使村民喜上心頭。

一天的採訪中,記者見到了養羊大户蘇建平、村裏第一個吃“旅遊飯”的陶永峯、靠養豬致富的吳隆昌、省城來的駐村幹部包軼、楊樺……從他們生活和工作的日常,能真實感受到五端村這個不起眼的小山村散發的獨特魅力。

勤奮堅持 蘇建平一家“靠羊吃飯”的日子有滋有味兒

這些年,村裏的年輕人幾乎都外出務工了,留守村民以老人居多。41歲的蘇建平算是現今留在村裏的為數不多的年輕人了。靠勤勞的雙手和一顆堅持的心,全家人靠養羊徹底改變了命運。

“我是2013年回鄉搞養殖的,堅持了七年多算是嚐到甜頭了!別看我現在養起羊來有模有樣,剛開始還是一竅不通。現在,每天喂草、觀察每隻羊的健康狀況、清理羊圈是我雷打不動要完成的事兒。”這個樸實的西北漢子愉快地告訴記:“好在這幾年羊肉價格好,這不,最近有20多隻小羊羔已經聯繫好了買家,就等着變現了呢。”

村委會不遠處,就是蘇建平的羊舍。兩百平的羊舍井然有序。“看,現在它們就是我的固定財產。雖然每天忙忙碌碌,但心裏美着呢。”説着,他抱起一隻黑色的小羊羔説:“現在家裏的三個孩子都在縣城上學,一大家子八口人的生活就都指着它們了。”

2013年,蘇建平放棄了在城裏打工的生活回鄉養羊。幸運的是,入行的頭一年羊價低,一隻羊羔的收購價200到300元左右。於是,他一口氣買了200多隻羊羔。經過六年的積累,現在光基礎母羊就有300多隻了。

養羊是蘇建平全家的大事,一家人配合默契。一早,父親負責放羊,他負責拉水、準備飼料……就這樣,蘇建平的錢包慢慢鼓起來了,這幾年不但在縣城買了房,還購置了小貨車,每年光賣羊的收入就有20多萬多元。

從過去外出務工,到如今成為年入二十多萬元的養羊大户,蘇建平成功地完成了生活的“逆襲”。自此,也成了鄉親們口中的致富能人。聊起今年的收入,他的語氣中透着一股濃濃的幹勁:“只要認準養殖,好好幹,就能賺上錢,付出總會有回報不是嗎?”

一枝獨秀不是春,百花齊放春滿園。蘇建平告訴記者:“農民發展養殖業不能單打獨鬥,特別希望全村的養羊產業能早日實現規模化。到那個時候,我們養殖户就有話語權了。”今年的他,又貸了5萬的惠農無息貸款,還買了12頭牛,如果一切順利,每年能增收10萬元左右。

敢為人先 陶永峯成了村裏頭吃“旅遊飯”的第一人

眾所周知,“要想富,先修路”是地方脱貧先行的第一步。為加快推進全村基礎設施建設,五端村通過國家下撥的81萬元專項資金,完成2.7公里的村社道路硬化和8公里的田間公路沙化,實現了村內主次幹道、小巷道硬化全覆蓋。如此一來,昔日偏遠的小山村不再被交通所阻隔,過去那種“藏在深山”難以抵達的感覺,在村民心裏已一去不復返了。

路修好了,全村人又開始一點點搞綠化。就這樣,小小的村子一天天變美了。這一切,都被久居縣城開飯館的村民陶永峯夫婦看在眼裏。如今,在村民眼裏,這兩口子是村裏第一個吃“旅遊飯”的人,也是靠農家樂過上好日子的能人。

以前,陶永峯夫婦很少回五端村,孩子在縣城上學,小兩口忙着在縣城做餐飲開飯館。可疫情過後,他們回鄉的感覺卻與往年不同。村裏實實在在的變化,使他們萌生了在家門口開農家樂的想法。

冬日的五端村,空氣清新而幹冽,小山村在陽光的照耀下,暖暖的、靜靜的。眼前,夫妻倆經營的這個400多平米的農家樂有個好聽的名字“山沁苑”,這兒也是陶永峯的老家。從搬起第一塊磚到開門營業,勤勞能幹的小兩口僅用了三個月時間就對自家房屋完成了改造。

馬小芳是陶永峯相依相知的伴侶,也是生意上的好搭檔。在他們的悉心打理下,開業僅6個月的店就吸引了不少周邊食客。農家樂所用主材都是村裏自然生長的羊和散養的雞,而這實打實的原料恰恰成就了不一樣的口感。不少城裏人一到週末就提前打好電話,只等來到這裏滿足味蕾。

“偏遠的小山溝,會有人來嗎?”“這裏離縣城那麼遠,縣城裏有那麼多餐館誰會來這裏用餐?會不會一開張就賠本呢?”……其實一開始,小兩口在山窩窩裏開農家樂的想法就不被村民看好。然而,農家樂開業後,因味道好,菜品靚走紅。

“這兒的農家樂只有4個包廂,所以要提前預定。喜歡這裏簡簡單單的用餐環境,最重要的是喜歡這裏特製的黃燜羊肉的味道。我還特意向老闆打聽了製作方法,一聽這羊肉從下鍋到端上桌起碼需要燜至三個多小時,想想味道自然獨到啦。”大老遠從蘭州跑來用餐的王女士愉快地和記者分享了用餐感受。

如今,網絡之風勁吹隴原大地,也吹向了這個曾經貧困閉塞的小山村。陶永峯的愛人馬小芳是個温柔能幹的八零後。她告訴記者,“酒香也怕巷子深呀!為了不讓苦心經營的羊肉‘養在深閨人未識’,我們打算依靠電商,讓這個在山窩窩裏起步的農家樂被更多人知曉。”

“一個61歲的農民,年入10萬很了不起了!”

吳隆昌,今年61歲。每天早上天矇矇亮,便開始在養豬棚裏忙碌了起來。在村民眼裏,他算得上是一個了不起的人物。為什麼這麼説呢?就拿村書記劉得偉的話説,“一個61歲的農民,一年能賺10萬,在我們這裏已經很了不起了!”

早些年,吳隆昌在城裏的建築隊打工。可一年忙前忙後,除去日常開支,收入所剩無幾。“要是幾年前我堅持做養殖,估計發展得比現在還好呢。這些年在城裏打工,雖説沒賺到多少錢,但眼界卻實實在在開闊了不少。這人呀,一過六十年齡就大了,在城裏不好找工作,所以決定回來搞養殖。”在村委會辦公室裏,吳隆昌一邊烤着爐火,一邊和記者聊了起來。自從入行以後,吳隆昌發現每天的生活都充滿了希望。由於這幾年豬肉價格好,他養殖的豬崽子還沒出欄就已經被預定了100頭。

“我們村現在常住人口不多,加上天冷了,現在村子裏最熱鬧的地方就是村委會了。平時忙完了順路來坐坐,和年輕幹部們聊聊天大有好處。他們心裏裝着我們老百姓,會為我們宣傳黨的好政策,出致富的好點子嘛。”吳隆昌笑地告訴記者。

打贏脱貧攻堅戰,資金是“子彈”。為了支持農民發展種養殖業,多年來,政府為五端村農户提供惠農無息貸款70萬元。吳隆昌正是免息貸款的受益者。他告訴記者:“扶貧性質的小額貸款沒有利息,能幫助大夥兒擴大養殖規模。如今,他的繁母豬存欄11只,如果行情好的話一年可以收入10萬多元。

面對來之不易的幸福生活,吳隆昌深有感觸地説:“多虧了黨和政府的精準扶貧政策,讓我們能夠在家門口通過養殖致富。在村裏,只要踏踏實實幹,生活一定會越過越有滋味兒!”

以“鄉村振興”為契機 變“輸血”為“造血”

五端村村委會里有着一羣朝氣蓬勃的年輕人,他們是市大數據局和永登縣派來的駐村幹部。這些懷揣理想的年輕人想堅守在這裏,想通過一步步的努力,使五端村從“外在美”向“內在美”轉變,從“一時美”向“持久美 ”升級,最終成為一個名副其實的美麗鄉村。

授人以魚不如授人以漁。武勝驛鎮副鎮長張永德接受記者採訪時説道,2019年五端村實現貧困村退出和貧困人口全部脱貧,下一步將以“鄉村振興”戰略為契機,加大政策扶持和幫扶工作力度,在農村富民產業培育方面狠下功夫,將“輸血”變為“活血”、“造血”,通過努力拓寬村民收入來源,激發外出務工人員回鄉創業的內在動力。同時,鼓勵並支持發展民宿文化和鄉村旅遊產業,進一步壯大五端村的村級集體經濟收入,從而增強村民的幸福感和獲得感。

蘭州日報社全媒體記者 薛曉霞 文/圖

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